Pupusas de calabacita con queso

Porciones / número de personas: 1 Tiempo de Preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: Categoría: Verdura y Legumbres, Panes y Bollos Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar


Pupusas de Calabacita con Queso
2 calabacitas
1/2 libra de queso mozarella
2 consomé de pollo









Cómo Preparar Pupusas de Calabacita con Queso Primero rallamos la calabacita y luego mezclamos con el consomé de pollo y sal. Luego dejamos reposar por diez minutos. A continuación, se exprime hasta que quitamos toda el agua que libera. Mezclamos con el queso rallado. A continuación, con la masa de la harina, preparamos dos tortillas delgadas. Sobre una de ellas, colocamos la calabacita y el queso. Luego lo tapamos con la otra tortilla y se presiona en los extremos. Se pone a cocinar por ambos lados. Hacer la misma operación con todas las tortillas.